Рядом с морем и термальным источником
Рядом с морем и термальным источником
Рядом с морем и термальным источником
Рядом с морем и термальным источником
Рядом с морем и термальным источником
Рядом с морем и термальным источником
Рядом с морем и термальным источником

Кафе

Кафе нашего отеля предлагает гостям разнообразное меню с блюдами абхазской, русской и европейской кухни, а вечером вы можете посидеть с бокалом абхазского вина у огромного камина из тесаного камня.
 
Меню 2018 год
Завтрак с 8.00 до 11.00
(для проживающих - включен в стоимость)
                        
Цена 
1
Сыр 1/50 гр.
70 руб. 
2
Ветчина 1/50 гр.
40 руб.
3
Масло сливочное 1/20 гр.
30 руб.
4
Салат овощной 100 гр.
50 руб.
5
Салат витаминный  100гр.
40 руб.
6
Салат свежесть 120 гр.
50 руб.
7
Салат детский 100 гр.
40 руб.
8
Каша рисовая с маслом 250 гр.
100 руб.
9
Каша геркулесовая с черносливом 250 гр.
120 руб.
10
Каша гречневая с молоком 250 гр.
100 руб.
11
Мюсли 200 гр.
100 руб.
12
Блинчики с яблоками 100 гр.
100 руб.
13
Блинчики с творогом 100 гр.
130 руб.
14
Блинчики с маслом и сахаром 100 гр.
100 руб.
15
Сырники твороженные со сметаной 130 гр.
150 руб.
16
Яичница глазунья из двух яиц 90 гр.
 60 руб.
17
Сосиски отварные с жареным яйцом 100/40 гр.
150 руб.
18
Яичница с помидорами 110 гр.
90 руб.
19
Чай черный 1/250 гр.
50 руб.
20
Кофе в одном 1/250 гр.
50 руб.
21
Кофе по восточному 1/100 гр.
60 руб.
 ОСНОВНОЕ МЕНЮ КАФЕ (в стоимость проживания не входит, оплачивается при заказе)
Холодные закуски
1
Семга слабосоленая с маслом и лимоном (собственный посол) 75/20/10/3 гр.
270 руб.
2
Форель горячего копчения 1/280 гр. (собственного приготовления)   
270 руб.
3
Селедочка по-русски 100/50/20/20 гр. (черноморская сельдь, картофель  отварной, лук маринованный, масло растительное)
200 руб.
4
Язык отварной с хреном 100/20/3 гр.         
250 руб.
5
Ассорти сырное 50/50/50/20/10 гр. (сыр копченый, сыр сулугуни, сыр косичка, пармезан, мед, орешки)
250 руб.
6
Ассорти овощное 100/100/50/20/5 гр. (помидоры, огурцы, болгарский перец, лук зеленый, зелень) 
200 руб.
7
Грибочки по-домашнему 100/15/3/2 гр. (собственный посол, грибы маринованные, лук, укроп, масло оливковое) 
120 руб.
8
Малосольные огурчики 100/3 гр. (собственного приготовления)
100 руб.
9
Маслины 100 гр.         
120 руб.
10
Зелень в ассортименте 50 гр.        
100 руб.
11
Лимон с сахаром 30/15 гр.         
50 руб.
Салаты
1
«Исида» 200 гр. (сёмга слабосолёная, собственного приготовления, креветки, помидор, оливковое масло)
320 руб.
2
«Посейдон» (теплый) 200 гр. (коктейль морской, микс салата, соус, кунжут)
350 руб.
3
«Черномор» (теплый) 200 гр. (бекон, креветки, лист салата, заправка острая)      
300 руб.
4
«Тайский» 200 гр. (маринованная свинина, свежие овощи, маринованные грибы, заправка)     
290 руб.
5
«Оливье» ( 1847 года ) 230 гр. (оригинальный салат по старому рецепту) 
320 руб.
6
«Греческий» 200 гр. (помидоры, огурцы, абхазский сыр, маслины, перец болгарский, оливковое масло)
200 руб.
7
«Цезарь»
 
с курицей 200 гр.       
280 руб.
 
с семгой 200 гр.        
320 руб.
 
с креветками 200 гр.        
350 руб.
8
«Гурман» 200 гр. (бекон, телятина, корнишоны, орех, сыр, соус молочно-чесночный)
290 руб.
9
«Радуга» 200 гр. (ветчина, орех, помидор, перец болгарский, микс салата, сыр, чеснок, сметана)
240 руб.
 Горячие закуски
1
Креветки тигровые запеченные 150  гр.       
440 руб.
2
Кокот из грибов 150 гр.        
210  руб.
3
Жульен из курицы 150 гр.      
220 руб.
4
Грибы жаренные в сметане 200 гр.        
230 руб.
5
Рёбра свиные копчёные 150 гр.         
210 руб.
Первые блюда
1
Уха черноморская 350 гр.        
250 руб.
2
Солянка сборная мясная 300 гр.         
250 руб.
3
Борщ украинский 350 гр.         
150 руб.
4
Бульон с фрикадельками 300 гр.       
150 руб. 
5
Лапша домашняя 300 гр.       
150 руб.
6
Окрошка по-воронежски 350 гр. (на русском ржаном квасе)   
150 руб.
Горячие блюда из мяса
1
Свинина от шеф-повара 150/50/20/2 гр.             
360 руб.
2
Стейк по-баварски 150/50/2 гр. (свинина, соус на основе гранатового сока)
290 руб.
3
Стейк из телятины 100/30/20 гр.        
470 руб.
4
Мясо «»Донское» 140/20/2 гр. (свиная корейка, масло сливочное, чеснок, зелень)        
280 руб.
5
Обожженный язык 100/100/3 гр. с овощной палитрой             
340  руб.
6
Котлета «Валенберг» 130/30/2 гр. (рубленое мясо телятины и свинины, сливки, специи)
300  руб.
7
Фрикадельки по-скандинавски 150/50/20/2 гр.          
250 руб.
Горячие блюда из птицы
1
Котлета по-киевски 140/50 гр.        
300 руб.
2
Курочка «Алаку» 190/50 гр. (куриное филе, фаршированное абхазским сыром, соус)
320 руб.
3
Цыпленок  тапака 1 шт.               
350  руб.
4
Печень курочки «Форрестор» 1/280 гр.          
270 руб.
5
Птица по-столичному 140/30 гр. (куриное филе, панированное в булочке)
270 руб
Горячие блюда из рыбы
1
Сёмга, припущенная в шампанском 100/50/10/2 гр.          
360 руб.
2
Стейк из сёмги 100/20/2 гр.         
320 руб.
3
Форель радужная, запечённая 1/300 гр.          
420 руб.
4
Барабулька жареная 1/130 гр.          
180 руб.
5
Кефаль  черноморская 120/50/20/2гр.         
360 руб.
6
Окунь морской припущенный 120/50/20/2 гр. с соусом польским   
370 руб.
Блюда, приготовленные на мангале
1
Шашлык из свинины 100 гр.     
150 руб.
2
Форель на гриле 100 гр.            
140  руб.
3
Овощи на мангале 300 гр. (кабачки, помидор, перец болгарский)
250 руб.
Гарниры
1
Рис отварной с овощами 150 гр.        
90 руб.
2
Гречка с грибами 150 гр.      
90 руб.
3
Картофель, обжаренный 150 гр. на сливочном масле
90 руб.
4
Картофель «фри» 150 гр.   
90 руб.
5
Фасоль стручковая запеченная с 150 гр. яйцом
90 руб.
6
Картофель отварной 150 гр. с маслом и зеленью
90 руб.
7
Овощной гарнир 150 гр.      
90 руб.
8
Спагетти отварные 150 гр.     
90 руб.
9
Спагетти с сыром 170 гр.    
150 руб.
Соусы
1
Соус асыцбал (алычовый) 100 гр.         
80 руб.
2
Соус томатный 100 гр.        
70 руб.
3
Соус  молочно-чесночный 100 гр.                    
80 руб.
4
Аджика 50 гр.         
50 руб.
5
Сметана 100 гр.        
60 руб.
6
Соус-хрен 50 гр.                                           
100 руб.
7
Горчица русская 50 гр.         
30 руб.
Мучные изделия
1
Хачапур 1 шт.            
300 руб.
2
Хачапур «Лодочка»                                                                       
 
 
с сыром 1 шт.                                     
160 руб.
 
с яйцом 1  шт.          
180 руб. 
3
Лаваш фирменный 1 шт.              
50 руб.
4
Вареники с сыром 1/200 собственного приготовления  
190 руб.
5
Вареники с вишней 1/200 собственного приготовления       
170 руб.
6
Хинкали 1/260         
240 руб.
Абхазская национальная кухня
1
Акуд 200 гр. (фасоль по-абхазски)
100 руб.
2
Абыста (мамалыга) 350 гр.     
100 руб.
3
Ачапа 150 гр. (болгарский перец, орех, морковь, специи, лук)
250 руб.
4
Говядина копченая 100 гр.       
150 руб.
5
Свинина копченая 100 гр.      
150 руб.
6
Мясо по – абхазски 250 гр. (говядина, лук, томат, зелень, перец болгарский)
300 руб.
7
Солянка по – абхазски 300 гр. (говядина, тушенная в собственном соку, помидоры, приправы)
250 руб.
8
Аджапсандал 200 гр.       
200 руб.
9
Сыр, жаренный ассорти 200 гр.       
220 руб.
10
Сыр копченый 100 гр.      
100 руб.
11
Сыр сулугуни 100 гр.       
100 руб.
12
Сыр молодой с мятой 150 гр.       
150 руб.
Десерты
1
Штрудель  фруктовый 100/40/2 гр.        
200 руб.
2
Мороженное с сиропом 150/20 гр.        
150 руб.
3
Мороженное с фруктами 150/50 гр.        
200 руб.
4
Мороженное с шоколадом 150/20 гр.       
150 руб.
5
Мороженное с орехами 150/20 гр.        
150 руб.
6
Шоколад «Российский» 1/100 гр.       
100 руб.
Прохладительные напитки
1
Лимонад имбирно-лимонный 1/300 (собственного приготовления)
40 руб.
2
Компот домашний 1/300                  
30 руб.
3
«Кодор» (газированная, негазированная) 1,5 л                 
80 руб.
4
«Кодор» (газированная, негазированная)  5 л                  
120 руб.
5
Минеральная вода «Ауадхара» 0,5 л                
 60 руб.
6
Соки в ассортименте 1 л                  
120 руб.
7
Соки в ассортименте 0,2л                  
30 руб.
8
Лимонад (стекло) 0,5 л                
60 руб.
Пиво
1
Сухумское (стекло) 0,5 л               
70 руб.
2
Сухумское разливное 0,5 л               
80 руб.
1
2
3
Лучшее место для отдыха от 1800 руб. за сутки
С гостя взимается предоплата - 30% общей стоимости проживания
Звоните 24 часа в сутки
Наш адрес:
Республика Абхазия, Гулрыпшский район, п. Бабышира (Бабушера), ул. 3-я Бабушерская, дом 16.