Бронировать номер

БРОНИРОВАТЬ НОМЕР

ПРИ БРОНИРОВАНИИ оплачивается 50% стоимости
 
+1 дополнительное место
+2 дополнительных места
+3 дополнительных места
Если Вас надо встретить, отметьте: трансфер
Дождитесь подтверждения заказа и после этого оплатите.

Меню

      Завтрак с 8.00 до 11.00                

 (для проживающих - включен в стоимость)                                                      

         

                                                                                                                              Выход                             Цена 

1. Сыр                                                 1/50 гр.              70 руб. 

 

2. Ветчина                                                             1/50 гр.              40 руб.

 

3. Масло сливочное                                              1/20 гр.             30 руб.

 

4. Салат овощной                                                    100 гр.             50 руб.

 

5. Салат витаминный                                              100гр.              40 руб.

 

6. Салат свежесть                                                    120 гр.             50 руб.

 

7. Салат детский                                                      100 гр.            40 руб.

 

8. Каша рисовая с маслом                                       250 гр.           100 руб.

 

9. Каша геркулесовая с черносливом                     250 гр.           120 руб. 

 

10Каша гречневая с молоком                                250 гр.           100 руб.         

 

11. Мюсли                                                               200 гр.           100 руб.           

 

12. Блинчики с яблоками                                                         100 гр.           100 руб.           

 

13. Блинчики с творогом                                         100 гр.           130 руб.           

 

14. Блинчики с маслом и сахаром                          100 гр.           100 руб.

 

15. Сырники твороженные    со сметаной               130 гр.           150 руб.

 

16. Яичница глазунья из двух яиц                            90 гр.            60 руб.

 

17. Сосиски отварные с жареным яйцом          100/40 гр.           150 руб.

 

18. Яичница с помидорами                                     110 гр.             90 руб.

 

19. Чай   черный                                                  1/250 гр.             50 руб.

 

20. Кофе в одном                                                1/250 гр.             50 руб.

 

21. Кофе по восточному                                     1/100 гр.              60 руб.

                                      

 

 ОСНОВНОЕ МЕНЮ КАФЕ       

(в стоимость проживания не входитоплачивается при заказе)

                                                                                                                           Выход                             Цена 

 

  Холодные закуски  

 

 

1. Семга слабосоленая с маслом и              75/20/10/3 гр.        270 руб.

    лимоном (собственный посол)

 

2. Форель горячего копчения                                1/280 гр.        270 руб.     

   (собственного приготовления)           

   

3.  Селедочка по-русски                          100/50/20/20 гр.        200 руб.

    (черноморская сельдь, картофель

     отварной, лук маринованный,

      масло растительное)        

                                                                                                                    

4. Язык отварной с хреном                              100/20/3 гр.         250 руб.

 

    

5. Ассорти сырное                               50/50/50/20/10 гр.         250 руб.   

    (сыр копченый, сыр сулугуни,

       сыр косичка, пармезан, мед, орешки )

 

6. Ассорти овощное                               100/100/50/20/5 гр.     200 руб.

   (помидоры, огурцы, болгарский перец,

      лук зеленый, зелень)                     

 

7. Грибочки по-домашнему                            100/15/3/2 гр.       120 руб.

    (собственный посол, грибы маринованные,

      лук, укроп, масло оливковое)

 

8. Малосольные огурчики                                   100/3 гр.        100 руб.

    (собственного приготовления)

 

 9. Маслины                                                           100 гр.          120 руб.

 

10. Зелень в ассортименте                                          50 гр.         100 руб.

 

11. Лимон с сахаром                                               30/15 гр.          50 руб.

                                      

         

                                                                                                                           Выход                             Цена 

       Салаты

 

1. «Исида »                                                              200 гр.          320 руб.

  (сёмга слабосолёная, собственного

   приготовления, креветки, помидор, оливковое масло)                                              

 

2. «Посейдон »   (теплый)                                     200 гр.          350 руб.

   ( коктейль морской, микс салата,

    соус, кунжут )                                         

 

3. «Черномор»  (теплый)                                        200 гр.         300 руб.

   (  бекон, креветки,

    лист салата, заправка острая)                                

   

4. «Тайский»                                                           200 гр.         290 руб.

    (маринованная свинина, свежие овощи,

      маринованные грибы, заправка)                      

 

5. «Оливье» ( 1847 года )                                         230 гр.        320 руб.

    (оригинальный салат по старому

     рецепту)                           

 

6. «Греческий»                                                         200 гр.        200 руб.

   (помидоры, огурцы, абхазский сыр, маслины,

     перец болгарский, оливковое масло)                            

 

7.«Цезарь»

     

                                                                         с курицей                                     200 гр.       280 руб.

                                                                         с семгой                                     200 гр.        320 руб.

                                                                         с креветками                                200 гр.        350 руб.

 

 

8. «Гурман»                                                               200 гр.        290 руб.

    (бекон, телятина, корнишоны, орех,

     сыр, соус молочно-чесночный)

 

9. «Радуга»                                                                200 гр.      240 руб.

    (ветчина, орех, помидор, перец болгарский,

     микс салата, сыр, чеснок, сметана)

                                      

         

                                                                                                                           Выход                             Цена 


  Горячие закуски

 

 

1. Креветки тигровые запеченные                       150  гр.        440 руб.    

                

 2. Кокот из грибов                                                150 гр.         210  руб.

 

3. Жульен из курицы                                             150 гр.        220 руб.

 

4. Грибы жаренные в сметане                               200 гр.        230 руб.

                                                                                       

5.  Рёбра свиные копчёные                                    150 гр.         210 руб.

 

                                     

         

                                                                                                                           Выход                             Цена 

  Первые блюда

 

 

1. Уха черноморская                                               350 гр.          250 руб.

 

2. Солянка сборная мясная                                     300 гр.          250 руб.

 

3. Борщ украинский                                                350 гр.          150 руб.       

 

4. Бульон с фрикадельками                                   300 гр.          150 руб. 

                                                               

5. Лапша домашняя                                                300 гр.           150 руб.

 

6. Окрошка по-воронежски                                    350 гр.           150 руб.

    (на русском ржаном квасе)

 

                                                                                    

                                                                                                                           Выход                             Цена 


Горячие блюда из мяса

 

 

1. Свинина от шеф-повара                  150/50/20/2 гр.             360 руб.

  

2.Стейк по-баварски                                 150/50/2 гр.             290 руб.  

 (свинина, соус на основе гранатового сока)

 

3. Стейк из телятины                              100/30/20 гр.             470 руб.

 

4.Мясо «»Донское»                                   140/20/2 гр.             280 руб.        

(свиная корейка, масло сливочное,

 чеснок, зелень)

.                                                                                                      

5. Обожженный язык                                100/100/3 гр.           340  руб.     

    с овощной палитрой                                 

                                 

6. Котлета «Валенберг»                           130/30/2 гр.             300  руб.    

       (рубленое мясо телятины и свинины,

       сливки, специи)

 

7. Фрикадельки по-скандинавски           150/50/20/2 гр.          250 руб.

 

 

 

                                                               

     

                                                                                                                           Выход                             Цена 


  Горячие блюда из птицы

 

1. Котлета по-киевски                                         140/50 гр.         300 руб.

  

 

2. Курочка «Алаку»                                              190/50 гр.        320 руб.

(куриное филе, фаршированное

 абхазским сыром, соус)

 

  3. Цыпленок  тапака                                       1 шт.               350  руб.

 

4. Печень курочки «Форрестор»                           1/280 гр.          270 руб.

    

 5. Птица по-столичному                                   140/30 гр.          270 руб.                                                    

(куриное филе, панированное в булочке)

                                    

         

                                                                                                                           Выход                             Цена 

     Горячие блюда из рыбы

 

 

1. Сёмга, припущенная в шампанском      100/50/10/2 гр.          360 руб.

 

2. Стейк из сёмги                                                     100/20/2 гр.          320 руб.

 

3. Форель радужная, запечённая                           1/300 гр.          420 руб.

 

4. Барабулька жареная                                           1/130 гр.          180 руб.

                                                                           

5. Кефаль  черноморская                           120/50/20/2гр.          360 руб. 

                                 

6. Окунь морской припущенный               120/50/20/2 гр.         370 руб.

    с соусом польским

                                    

         

                                                                                                                           Выход                             Цена 

    Блюда, приготовленные на мангале

 

 

1. Шашлык из свинины                                                100 гр.       150 руб.

                                                                                    

2. Форель на гриле                                                                                           100 гр.            140  руб.

 

3. Овощи на мангале                                                   300 гр.      250 руб.

 (кабачки, помидор, перец болгарский)

                                     

         

                                                                                                                           Выход                             Цена 

    

   Гарниры

1. Рис отварной с овощами                                      150 гр.       90 руб.   

       

2. Гречка с грибами                                               150 гр.      90 руб.  


3. Картофель, обжаренный                                       150 гр.      90 руб.

    на сливочном масле                                              

 

4. Картофель «фри»                                                  150 гр.     90 руб.

 

5. Фасоль стручковая запеченная с                          150 гр.       90 руб.

    яйцом                                                               

 

6. Картофель отварной                                            150 гр.       90 руб.

    с маслом и зеленью                                                 

 

7. Овощной гарнир                                                   150 гр.      90 руб.

 

8. Спагетти отварные                                                150 гр.      90 руб.

 

9. Спагетти с сыром                                                  170 гр.    150 руб.

 

                                    

         

                                                                                                                           Выход                             Цена 

    Соусы

 

1. Соус асыцбал (алычовый)                                     100 гр.         80 руб.

 

2. Соус томатный                                                      100 гр.         70 руб.

 

3. Соус  молочно-чесночный                                    100 гр.         80 руб.                           

4.  Аджика                                                                   50 гр.         50 руб.

 

5. Сметана                                                                  100 гр.         60 руб.   

 

6. Соус-хрен                                                                50 гр.        100 руб.                                         

7. Горчица русская                                                      50 гр.         30 руб.  

                    

         

                                                                                                                           Выход                             Цена 

   Мучные изделия

 

1. Хачапур                                                                1 шт.            300 руб.

 

2. Хачапур «Лодочка»                                                                                                     

                    с сыром                                                 1 шт.            160 руб.                               

                    с яйцом                                                 1  шт.           180 руб. 

 

3. Лаваш фирменный                                              1 шт.              50 руб.

 

4. Вареники с сыром                                              1/200             190 руб.

    собственного приготовления                                     


5. Вареники с вишней                                             1/200            170 руб.

    собственного приготовления                                     

 

6. Хинкали                                                                1/260         240 руб.

 

                                                                                                                           Выход                             Цена 

    Абхазская национальная кухня

 

1. Акуд                                                                        200 гр.       100 руб.

   (фасоль по-абхазски)                                                     

 

2. Абыста (мамалыга)                                                350 гр.       100 руб.

 

3. Ачапа                                                                      150 гр.       250 руб.

   (болгарский перец, орех, морковь,

     специи, лук)                                                  

 

4. Говядина копченая                                                100 гр.       150 руб.

 

5. Свинина копченая                                                   100 гр.       150 руб.

 

6. Мясо по – абхазски                                                 250 гр.       300 руб.

   (говядина, лук, томат, зелень,

   перец болгарский)                                                            

               

7. Солянка по – абхазски                                            300 гр.       250 руб.     

     ( говядина, тушенная в собственном соку,

      помидоры, приправы)                                              

 

8. Аджапсандал                                                        200 гр.       200 руб.

 

9. Сыр, жаренный ассорти                                        200 гр.       220 руб.

 

10. Сыр копченый                                                        100 гр.       100 руб.

 

11. Сыр сулугуни                                                          100 гр.       100 руб.

 

12. Сыр молодой с мятой                                           150 гр.       150 руб.

                                     

         

                                                                                                                           Выход                             Цена 

    Десерты

 

1. Штрудель  фруктовый                                 100/40/2 гр.        200 руб.

 

2. Мороженное с сиропом                                  150/20 гр.        150 руб.

 

3. Мороженное с фруктами                                150/50 гр.        200 руб.

 

4. Мороженное с шоколадом                              150/20 гр.        150 руб.

 

5.  Мороженное с орехами                                  150/20 гр.        150 руб.

 

 

6. Шоколад «Российский»                                   1/100 гр.       100 руб.

 

                                    

         

                                                                                                                           Выход                             Цена 

    Прохладительные напитки

 

1. Лимонад имбирно-лимонный                         1/300                  40 руб.

   (собственного приготовления) 

  

2. Компот домашний                                              1/300                  30 руб.  

           

3. «Кодор» (газированная, негазированная)         1,5 л                  80 руб.

 

4.«Кодор» (газированная, негазированная)              5 л                  120 руб.

 

5. Минеральная вода «Ауадхара»                         0,5 л                 60 руб.

 

6. Соки в ассортименте                                           1 л                  120 руб.

 

7. Соки в ассортименте                                          0,2л                  30 руб.

 

8. Лимонад (стекло)                                               0,5 л                60 руб.

 

 

 

 

  Пиво

 

1. Сухумское (стекло)                                              0,5 л               70 руб.

 

2. Сухумское разливное                                          0,5 л               80 руб.

 


    Закуски к пиву

 

1. Чипсы «Лейс»                                                     1 шт.                 70 руб.

 

2. Фисташки                                                            1 шт.                 60 руб.

Наши контакты

Phone: +7 940 999 43 37

              +7 961 613 52 75

Site: www.alakuhotel.ru

         www.abhazhotel.ru

Email: This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Address: Абхазия, г.Сухум, с.Бабушера

следите за нами в..

следите за нами в facebook следите за нами в twitter следите за нами в buzz